Description du poste
Agence Ivoire Service Abidjan recrute, pour le compte de sa clientèle en France, un cuisinier professionnel passionné, expérimenté et motivé.
📍 Lieu de travail : Département du Lot-et-Garonne, France, entre Toulouse et Bordeaux.
🍽️ Secteur d’activité : Restauration et gastronomie.
👨🏿🍳 Missions principales
Le candidat retenu sera chargé de :
Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de l’établissement.
Participer à l’élaboration des menus et proposer des préparations adaptées aux besoins de la clientèle.
Assurer la qualité, la présentation et la régularité des plats servis.
Organiser le poste de travail et gérer les stocks de produits alimentaires.
Contrôler la fraîcheur des ingrédients et limiter les pertes alimentaires.
Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les procédures HACCP.
Entretenir les équipements et maintenir la cuisine propre.
Collaborer efficacement avec les autres membres de l’équipe.
